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東海大學社會責任實踐計畫(USR),日前在大肚山地瓜田舉辦跨越三個世代的的百人活動「紅土綠食趣·影像食誌發表會暨產地旅行控窯趣」,活動邀請USR計畫服務對象,包括青少年、大肚山友善農友、社區長者、及東海大學師生等,透過影像食誌發表會讓參與者能重拾土地、農作物與人之間的共好關係,並在控窯活動中拉近跨世代之間的距離、人與土地的關係,感恩土地與作物實現產地到......