【烘焙】法國綠色山丘/諾曼第 無鹽發酵奶油x動物性鮮奶油 35% - 原味千層蛋糕
既上次做了情人節千層蛋糕之後 又想來再挑戰一次看是否能夠做的更成功！ 這次換了不同的食材，做出來的口感以及香氣也有大大的不同！ 而正所謂：「工欲善其事，必先利其器」 在我接觸烘焙了一段時間後，發現好不好用的烘焙器材以及食材 對於烤出來的成品都會有很大的影響！ 這次除了分享我的千層蛋糕做法之外，也來和大家分享這次特別挑選過的食材 (文末......
既上次做了情人節千層蛋糕之後 又想來再挑戰一次看是否能夠做的更成功！ 這次換了不同的食材，做出來的口感以及香氣也有大大的不同！ 而正所謂：「工欲善其事，必先利其器」 在我接觸烘焙了一段時間後，發現好不好用的烘焙器材以及食材 對於烤出來的成品都會有很大的影響！ 這次除了分享我的千層蛋糕做法之外，也來和大家分享這次特別挑選過的食材 (文末......
