葉記牛肉麵，一天只賣4小時的宵夜場(嘉義文化路夜市)，最推牛肉飯！
第一次聽到葉記牛肉湯 居然是從我家的仙女口中聽到的 仙女說：嘉義哪有美食？只有葉記牛肉湯可以吃吧？ XD 這位仙女是我表姊，為什麼叫她仙女呢？ 因為從我認識我表姊開始 通常她只會靠近餐桌聞一聞就離開，不用吃飯 我們都笑她是神明，用聞的就好喔….？ 從一個不食人間煙火的仙女口中說出來的美食 我有一直牢牢記在心上 這次趁浮誇哥沒有空塞我們美食 趕緊溜去葉記吃宵夜，還連吃兩天！ ......
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