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相比於米飯,燕麥是營養價值更高的主食,富有蛋白質、維生素B群、膳食纖維與礦物質。不僅為了攝取更多營養,也為了讓自己吃得飽、不會亂吃其他營養價值低的東西,很多人喜歡把燕麥當正餐,且抱著多多益善的心態,認為以燕麥取代白飯與大魚大肉就可以變瘦。然而,有些燕麥信仰者卻沒有得到心中期待的身材,反而越吃越胖。 別小看燕麥的熱量 雖然白米是熱量最高的主食,但燕麥熱量也沒低到哪去。......