桃市客家局讚岐烏龍麵工作坊 體驗手作趣味
客家局長蔣絜安與日本烏龍麵職人一起和小小學員製作烏龍麵。 桃園市政府客家事務局25日假萬能科技大學舉辦「日本香川讚岐烏龍麵工作坊」，邀請日本香川本場麵業株式會社理事長大峰茂樹、專務理事大久保篤志及社長香川隆昭現場教學，講解烏龍麵緣由並指導參與學員如何製作烏龍麵，吸引上百位小學生及大專餐飲科系學生報名參加。 客家局長蔣絜安表示，香川縣從前被稱作「讚......
客家局長蔣絜安與日本烏龍麵職人一起和小小學員製作烏龍麵。 桃園市政府客家事務局25日假萬能科技大學舉辦「日本香川讚岐烏龍麵工作坊」，邀請日本香川本場麵業株式會社理事長大峰茂樹、專務理事大久保篤志及社長香川隆昭現場教學，講解烏龍麵緣由並指導參與學員如何製作烏龍麵，吸引上百位小學生及大專餐飲科系學生報名參加。 客家局長蔣絜安表示，香川縣從前被稱作「讚......
