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上環自香港開埠初期,是本地最早發展的地區之一,當年不少華人為逃避戰火而帶來資金聚於此處營商,其後逐漸發展成重要的商貿區,當年上環的三角碼頭更是本地早期轉口貿易集中地,令這裡十分興盛,亦帶旺了上環一帶的餐飲業,其中一間䇄立逾半世紀的「海安咖啡室」。 時......