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記者李喬智/台南報導 南臺科技大學承辦國科會「銀髮營養服務企業小聯盟」計畫,日前舉辦「長期照顧機構營養照護品質提升研討會」,吸引長照界、醫護界和學界三百位餘來賓共聚一堂,主管長照機構評鑑、督考、輔導的臺南市政府衛生局蘇世斌局長與社會局盧禹璁局長,特別蒞臨大會向臺南市長照業者致辭勉勵。 此次研討會包含「提升長照機構住民營養照護品質–從評鑑條文談起」、「長照機構和營養師合作的理想模......