桃園閩南文化節總舖師比賽 9/5起開放認桌品嚐手路菜好滋味
桃園市文化局主辦「2022桃園閩南文化節」系列活動「總舖師辦桌比賽」將於9月17日在桃園新永和市場停車場辦理決賽,今年比賽主題以「囍宴」為主,廚師將精心烹調5道指定菜色,包含五福拼盤、魚躍龍門、佛跳牆、筍絲腿庫、古早味雞湯等,以及4道創意料理以及1道甜點,於現場進行廚藝大比拚,總獎金高達30萬元,邀請大家一同為廚師加油及品嚐在地古早味。 「總舖師辦桌比賽」將於9/1......
桃園市文化局主辦「2022桃園閩南文化節」系列活動「總舖師辦桌比賽」將於9月17日在桃園新永和市場停車場辦理決賽,今年比賽主題以「囍宴」為主,廚師將精心烹調5道指定菜色,包含五福拼盤、魚躍龍門、佛跳牆、筍絲腿庫、古早味雞湯等,以及4道創意料理以及1道甜點,於現場進行廚藝大比拚,總獎金高達30萬元,邀請大家一同為廚師加油及品嚐在地古早味。 「總舖師辦桌比賽」將於9/1......