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端午節將屆,為確保民眾食得安心,台南市政府衛生局針對端午節應景食品抽驗,共檢驗47件食品,有1件香菜農藥殘留不符規定。衛生局表示,已移請轄管衛生局依法辦理。 衛生局表示,抽驗場域為傳統市場、超市、賣場、餐飲業等,抽驗產品有粽子、蝦米、香菇、花生、調味料、肉品及蔬果等47件。檢驗項目包括防腐劑、著色劑、殺菌劑、漂白劑、衛生指標菌、農藥殘留量、動物用藥、真菌毒素及重......