年菜的意義是什麼?

【GRi草根影響力新視野╱記者林旻柔】 過年到了,全家團圓吃飯,不管是到飯店用餐、或是在家自己預備,都要吃幾道年菜,才有過年的年味。過年吃的年菜,每道都有它代表的意思,本文就帶讀者來了解一下年菜的意義,讓您在吃團圓飯的同時,也能長知識。 1. 芥菜,俗稱長年菜。意義:長命百歲 芥菜俗稱長年菜,是傳統年菜裡一定會有的。長輩通常叮嚀要一根吃到尾,不可以咬斷,有「長命百歲」的意思。......
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