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李錫淇自喻「笨鳥先飛」蓋飯店,一心只為圓夢安平。 早在20年前,安平還只是個寧靜樸實的小漁村時,大員開發事業公司董事長李錫淇,卻已經悄悄在心中許下一個夢,就是要回到家鄉安平,打造一間國際級的酒店,讓安平這顆綠寶石可以發光、發亮,如今這個夢即將成真,隨著台南大員皇冠假日酒店開幕在即,李錫淇的心情即興奮又忐忑。 身穿polo衫,不時穿梭在酒店裡瞻前顧......