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基督教芥菜種會長期投入偏鄉部落扶持工作,近年來更以社會企業模式,協助部落小農克服食品檢驗高牆,創造在地就業機會,翻轉偏鄉經濟。芥菜種會輔導部落以自然農業友善飼養模式生產雞蛋,取得友善環境標章,並透過「習得」品牌行銷,從飼養、撿蛋到加工茶葉蛋,創造完整產業鏈,更呼籲企業投入社會參與,為環境永續與部落經濟發展注入新動能。 突破食品檢驗困境,創造規模化經濟: 食品檢驗程序繁複、費用高......