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用馬鈴薯做清冰箱料理 高級便宜又好吃。圖:YOUTUBE「美食台」提供 準備食材:馬鈴薯、洋蔥、西洋芹、紅蘿蔔、紅椒、番茄醬、吐司、蘑菇、起司、牛絞肉、迷迭香(搜刮冰箱食材,可變換) 前置作業- 步驟一、將馬鈴薯洗淨去皮、切塊蒸10-15分鐘 步驟二、洋蔥、西洋芹、紅蘿蔔、紅椒切丁 步驟三、香菇切片、吐司切成小塊 步驟四、將馬鈴薯撈起壓成泥狀 ......