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大家都吃過聖誕夜晚餐了嗎?如果還沒吃晚餐,又要快速上桌,火鍋是最棒的選擇了!今晚來一個【鮭魚高麗菜鍋】吧!【材料】(一人份,可以人數增加)鮭魚—1 片高麗菜—2 片杏鮑菇—1 根肉桂葉—1 片白葡萄酒—2 大匙鹽—少許胡椒—少許水—2 杯雞湯塊—½ 個鹽—½ 小匙胡椒—少許1 鮭魚解凍後,兩面撒上鹽與胡椒備用;高麗菜撕成適口大小。2 將湯底與肉桂葉一起煮滾後,放入高麗菜、杏鮑菇、鮭魚、白葡萄酒,再......