首圖

自從孩子脫離泥狀食物後,我家的調理機也被束之高閣,時代一直在進步,也出現了許多更多功能性的調理機,最近迷上料理的我也跟風入手一台Hamilton Beach 專業觸控式破壁調理機58928-TW 也許大家對於破壁二字不陌生,但從字面上卻很難想像應用在食物上帶著如何含意? 原來破壁機運轉的道理是利用高轉秒打碎食物的細胞壁,榨出來的食物都細膩無渣口感很醇厚,而且不需要加水,保留食......