被誤會很久了！把第一泡茶倒掉跟農藥殘留沒有關係
常常聽到老一輩的人泡茶時會說不要喝第一泡茶，必須倒掉，而其中謠傳的原因是為了洗掉茶葉上可能殘留的農藥，避免將殘留的農藥喝下肚，不過農委會茶業改良場在爭議訊息澄清專區中澄清這項傳言。 茶業改良場提到在茶藝展示或品質評定的過程中，為了讓茶質能夠儘速呈現，常以「溢壺」或「溫潤泡」方式濾除茶沫，而袋茶或大壺沖泡則無此必要，所以「第一泡茶」的「洗滌」功能並不是流程中的主要訴求，而傳言中......
常常聽到老一輩的人泡茶時會說不要喝第一泡茶，必須倒掉，而其中謠傳的原因是為了洗掉茶葉上可能殘留的農藥，避免將殘留的農藥喝下肚，不過農委會茶業改良場在爭議訊息澄清專區中澄清這項傳言。 茶業改良場提到在茶藝展示或品質評定的過程中，為了讓茶質能夠儘速呈現，常以「溢壺」或「溫潤泡」方式濾除茶沫，而袋茶或大壺沖泡則無此必要，所以「第一泡茶」的「洗滌」功能並不是流程中的主要訴求，而傳言中......
