中秋烤肉兼顧健康與美味 營養師:高纖、低脂、少醬料
中秋佳節月圓人團圓,民眾把握假期與親朋好友團聚,每逢此時節「烤肉」早已成為街頭巷尾的全民運動,但在享受美食的同時,又不想讓高油、高熱量的食材影響腸胃健康、破壞體態,該如何兼顧健康與美味呢?今(108)年臺北市政府衛生局特別邀請臺北市立聯合醫院仁愛院區杜明徽營養師蒞臨,並指導中秋烤肉的飲食撇步。 高纖、低脂、少醬料: 多選擇新鮮食材,以新鮮瘦......
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