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在接受調查的各大市場,19%的受訪者出於健康原因踐行彈性飲食 澳大利亞墨爾本2023年7月25日 /美通社/ -- 獨立替代蛋白質智庫Food Frontier最近發佈了其《Alternative Proteins and Asia》報告。該報告發現亞洲國家,特別是中國、新加坡、韓國、泰國和日本,對肉類替代品的需求不斷增長,同時為想要進軍或拓展這些市場的全球性公司提供可操作的見解。......