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和阿舍約了吃週日早餐,把我的新書請他指教也聊聊彼此近 況。   百業蕭條的景氣寒冬,餐飲業更是難經營,滿街都能看到頂讓和結束營業的招貼。但是他的餐廳燈燈痷卻能連續六個月獲利,阿舍說,其實都是用肝腦和血淚換來的。   除了大大小小的工作都親力親為,連會議記錄都自己寫,任何會議開......