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萬能科技大學旅館管理系自民國 101年成立,為使飲料調製的專業更加多元化,創辦本校調酒競技隊,由聶方珮副教授擔任調酒競技隊的指導老師,積極培育各式調酒選手。在聶方珮老師的專業帶領下,本校調酒競技隊選手取得國內外佳績不計其數,更有多次與來自海外職業調酒手同場競技勝出的光榮經驗。 聶方珮老師(前排中)與調酒競技隊同學合照。圖:萬能科大提供 ......