想像沒有咖啡的上班日?全球暖化導致咖啡豆減產,連星巴克都在緊張了
本篇來自合作媒體 愛范兒 ,INSIDE 授權轉載。 星巴克標準化的產品幾乎讓人忘記了,全球咖啡連鎖企業也要靠天吃飯。 即將在 6 月底卸任的星巴克執行董事長霍華德·舒爾茨(Howard Schultz),最近在接受 時代雜誌採訪 時再次強調了氣候對咖啡產業的威脅:氣候變化將對咖啡的品質和完整性產生更大影響。 全球變暖後,去哪裡買咖啡豆? 氣候變化直接影響咖啡豆種......
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