天冷就愛喝薑湯！但煮薑湯別忘了注意這幾件事
本週強冷空氣接力南下，寒冷的天氣讓人想進補任何跟薑有關的食品，如薑母鴨、薑湯、加薑的甘蔗汁等等。對於一般人來說，最簡易的自然非薑湯莫屬，只要把老薑夯扁丟入水裡煮就能製成辛香暖胃的湯品，誰不會呢？然而，再簡單的事物都一點小撇步，其實很多煮薑湯的人都犯了一個大錯。 煮太久啦！ 很多人認為薑湯越辣效果越好，所以特意......
本週強冷空氣接力南下，寒冷的天氣讓人想進補任何跟薑有關的食品，如薑母鴨、薑湯、加薑的甘蔗汁等等。對於一般人來說，最簡易的自然非薑湯莫屬，只要把老薑夯扁丟入水裡煮就能製成辛香暖胃的湯品，誰不會呢？然而，再簡單的事物都一點小撇步，其實很多煮薑湯的人都犯了一個大錯。 煮太久啦！ 很多人認為薑湯越辣效果越好，所以特意......
