弘一品醬蟹
這家小店的醬油蟹沒有平常的那般鹹,我試著只喝醬油試味,味道竟帶點鮮甜,也帶點點酒香,生蟹肉質嫩滑,醬油滲透蟹肉當中加一點白飯吃最味美。我們還試了醬油蝦,味道可以,但沒有那般鮮甜,可能生蝦本身味淡, 醃製了也不會太濃香。 ...
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