自製感恩節的火雞大餐
文／Dr. Phoebe 今年紐約的冬天特別冷 ，較之前幾年提早來到，有寒冬的感覺， 在感恩節的前夕下了一場大冰雹 ，感恩節當天則是下雪天， 難得由於天氣的關係可以搭配感恩節國定假日放連假 ，就放心地在家準備火雞大餐。 感恩節在美國是大節日，好比於台灣的中秋節一般，家家戶戶都很看重，百貨公司的促銷活動很早就開始，一直到，十一月底慶祝感恩節。 感恩節的歷史比我想像的悠久 ，在十六......
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