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台南市衛生局辦南台灣食安論壇。 為確保食安,台南市政府衛生局結合南台科技大學舉辦第三屆南台灣食安論壇,針對食安事件進行回顧與前瞻並導入自主管理,有來自南台灣產官學界上百人參加。 衛生局表示,論壇以由食安風暴案談食品業者自主管理、食品業者監測計畫管理、校園食安把關及新興食品及餐飲產業之風險等4主題討論,參加對象有南台灣食品相關業者及各縣市政府衛生局......