暨大輔導業者創新餐飲體驗 金都餐廳廚藝教室推廣在地美食文化
南投縣埔里鎮金都餐廳結合當地新鮮食材及文創特色,29日推出「春之饗宴」在地食材廚藝學院創新餐飲體驗活動。 為推廣「廚藝廚房」,南投縣埔里鎮金都餐廳2年前在國立暨南國際大學(以下稱暨大)觀餐系輔導之下,砸百萬打造專業的廚藝教室, 強調「吃在地,食當季」的想法,結合當地新鮮食材及文創特色,於29日推出「春之饗宴」在地食材廚藝學院創新餐飲體驗活動,由......
南投縣埔里鎮金都餐廳結合當地新鮮食材及文創特色,29日推出「春之饗宴」在地食材廚藝學院創新餐飲體驗活動。 為推廣「廚藝廚房」,南投縣埔里鎮金都餐廳2年前在國立暨南國際大學(以下稱暨大)觀餐系輔導之下,砸百萬打造專業的廚藝教室, 強調「吃在地,食當季」的想法,結合當地新鮮食材及文創特色,於29日推出「春之饗宴」在地食材廚藝學院創新餐飲體驗活動,由......