高雄市政府衛生局公布供應校園午餐之學校自設廚房稽查結果 | 今傳媒 JNEWS
【今傳媒/記者李祖東報導】為保障校園午餐食的安全,高雄市政府衛生局於112年2月13日至6月30日啟動供應校園午餐之學校自設廚房稽查專案,共稽查143間學校自設廚房,依食品良好衛生規範準則查核結果均合格;另抽驗產品161件,其中1件桶餐餐食檢驗微生物衛生標準與規定不符,經再次抽驗後結果與規定相符。 衛生局表示此次專案查核重點為作業環境、人員衛生管理、食品標示等是否符合食......
【今傳媒/記者李祖東報導】為保障校園午餐食的安全,高雄市政府衛生局於112年2月13日至6月30日啟動供應校園午餐之學校自設廚房稽查專案,共稽查143間學校自設廚房,依食品良好衛生規範準則查核結果均合格;另抽驗產品161件,其中1件桶餐餐食檢驗微生物衛生標準與規定不符,經再次抽驗後結果與規定相符。 衛生局表示此次專案查核重點為作業環境、人員衛生管理、食品標示等是否符合食......