滬上第一名點：生煎
草根影響力新視野 文：魯力立 圖片來源：nipic 上海美食是以甜著名。比如北方人一向都無法理解的肉食必加糖的口味，以及保留八十年代傳統的副食品商店中琳琅滿目的老式糕點。而把二者結合的完美之物必屬生煎。 生煎是一個奇怪的詞彙，介於動詞和名詞之間。而在江浙一帶，所有人都明白它是生煎包的代名詞。生煎包和普通的包子不同。一是在於其餡料只有肉餡，且必為甜口。二者生煎包中必有湯，以咬一口湯汁......
草根影響力新視野 文：魯力立 圖片來源：nipic 上海美食是以甜著名。比如北方人一向都無法理解的肉食必加糖的口味，以及保留八十年代傳統的副食品商店中琳琅滿目的老式糕點。而把二者結合的完美之物必屬生煎。 生煎是一個奇怪的詞彙，介於動詞和名詞之間。而在江浙一帶，所有人都明白它是生煎包的代名詞。生煎包和普通的包子不同。一是在於其餡料只有肉餡，且必為甜口。二者生煎包中必有湯，以咬一口湯汁......
