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【焦點時報/記者黃秀卿報導】如何擁有更好的未來?或許蔬食、樂活跟碳中和都是可嘗試努力的方向。灃食公益飲食文化教育基金會發行《灃食‧客》蔬食季刊第四期,從「國際趨勢」角度出發,帶領讀者一訪國內外各種環境永續理念的策略與行動。季刊已全文上線在灃食官網(https://reurl.cc/1Zkon8)。 灃食教育基金會致力推廣飲食文化及傳遞正確知識,辦理良食脈動講座、深入校園推動營養5餐......