一度崩盤沒人要 大甲芋變身國宴佳餚身價倍翻
阿聰師細說大甲芋頭經歷崩盤危機,但製成精緻的食品,受到消費者的喜愛,就有其不搖的身價。(圖/陳榮昌攝) 早期大甲芋頭價格曾經發生崩盤危機,熱心伯-阿聰師,為挽救這項作物,除了研製作芋頭酥等多樣新產品,因品質優異而能突破困境。阿聰師說:『和大甲糕餅業者一起,把芋頭市場做大,這樣,農夫有飯吃,大家也能一起品嚐到我們台灣用心的美味,「將台灣大甲的芋頭,帶上......
阿聰師細說大甲芋頭經歷崩盤危機,但製成精緻的食品,受到消費者的喜愛,就有其不搖的身價。(圖/陳榮昌攝) 早期大甲芋頭價格曾經發生崩盤危機,熱心伯-阿聰師,為挽救這項作物,除了研製作芋頭酥等多樣新產品,因品質優異而能突破困境。阿聰師說:『和大甲糕餅業者一起,把芋頭市場做大,這樣,農夫有飯吃,大家也能一起品嚐到我們台灣用心的美味,「將台灣大甲的芋頭,帶上......