別再浪費食物！看德國人推行的3項策略
據歐盟估計，每年歐盟國家浪費的食品達一億噸，預估未來2020年將可能會增至到1.26億噸，對於過多食物的浪費問題，德國人也推出一連串的相應政策。 自助式冰箱 德國民間組織在柏林街頭設置「自助式冰箱」，讓民眾可以將家中吃不完的食物放進街頭冰箱供有需要的人自行取用，以一個簡單的原則「分享你也願意吃的食物」，進而帶動剩食分享風潮，目前美國、西班牙等地區都有類似概念的設置。......
據歐盟估計，每年歐盟國家浪費的食品達一億噸，預估未來2020年將可能會增至到1.26億噸，對於過多食物的浪費問題，德國人也推出一連串的相應政策。 自助式冰箱 德國民間組織在柏林街頭設置「自助式冰箱」，讓民眾可以將家中吃不完的食物放進街頭冰箱供有需要的人自行取用，以一個簡單的原則「分享你也願意吃的食物」，進而帶動剩食分享風潮，目前美國、西班牙等地區都有類似概念的設置。......
