印尼新住民鄭安娜獲全國創意美食料理大賽亞軍
記者林周龍/羅東報導 遠嫁來台印尼籍新住民鄭安娜,在社團法人宜萱婦幼關懷協會的鼓勵下,參加由移民署及三立電視台製播〈我們一家人Taiwan Bravo!〉節目所舉辦「新住民創意料理競賽」,利用宜蘭名產「一串心」,使用宜蘭在地鴨賞、糯米腸、香腸、小黃瓜、番茄及芭樂等食材,結合臺灣五味醬、印尼家鄉的沙嗲醬及泰式醬等獨家創意秘方,獲得專業評審的青睞及好評,勇奪全國創意美食料理大賽第二名的......
記者林周龍/羅東報導 遠嫁來台印尼籍新住民鄭安娜,在社團法人宜萱婦幼關懷協會的鼓勵下,參加由移民署及三立電視台製播〈我們一家人Taiwan Bravo!〉節目所舉辦「新住民創意料理競賽」,利用宜蘭名產「一串心」,使用宜蘭在地鴨賞、糯米腸、香腸、小黃瓜、番茄及芭樂等食材,結合臺灣五味醬、印尼家鄉的沙嗲醬及泰式醬等獨家創意秘方,獲得專業評審的青睞及好評,勇奪全國創意美食料理大賽第二名的......