2017紐西蘭國際名廚挑戰賽 大華科大翻糖甜心摘銀
在紐西蘭奧克蘭舉行的2017紐西蘭國際名廚挑戰賽，計有來自台灣、韓國、澳洲、香港、紐西蘭、大陸等100多名來自世界各地國家選手參賽，大華科技大學謝明瑾主任打敗各國好手，並拿下「烘焙展示」個人「銀牌」。 謝明瑾主任繼去年於韓國釜山拿下金牌後及今年韓國首爾最大賽事拿下個人二面金牌後，這次更以糖霜裝飾蛋糕，遠征南半球紐西蘭拿到銀牌，並接受紐西蘭當地電視台的拍攝......
在紐西蘭奧克蘭舉行的2017紐西蘭國際名廚挑戰賽，計有來自台灣、韓國、澳洲、香港、紐西蘭、大陸等100多名來自世界各地國家選手參賽，大華科技大學謝明瑾主任打敗各國好手，並拿下「烘焙展示」個人「銀牌」。 謝明瑾主任繼去年於韓國釜山拿下金牌後及今年韓國首爾最大賽事拿下個人二面金牌後，這次更以糖霜裝飾蛋糕，遠征南半球紐西蘭拿到銀牌，並接受紐西蘭當地電視台的拍攝......
