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受東北季風影響,全台各地天氣轉涼,Youtube「美食台foodvideo」為大家介紹「胡椒豬肚雞湯」的製作方式,這道菜源自廣東,是客家人用來招待客人的美味,也是廣東人的家常菜。胡椒,溫中下氣、和胃止嘔,適合天氣轉涼時入菜驅寒,湯裏加上紅棗、桂圓、黨參,吃上這一鍋,全身暖和又滋補。 胡椒豬肚雞湯源自廣東,是客家人用來招待客人的美味,也是廣東人的家常菜。圖:翻攝自美食......