原民風味餐開課 傳習原鄉餐飲文化
原民風味餐開課 傳習原鄉山餐飲文化 在五星級大廚李傑奎的指導下，市長林智堅和玄奘大學校長簡紹琦，一起動手製作臘味荷葉紅藜飯，以紅藜和蝦米作為主要食材再用荷葉包裹而成，這樣就完成傳統原住民的特色料理。 目前新竹市府向原民會爭取90萬經費，和各單位合作辦理「原味覺醒成長營」，一系列課程培訓原民朋友第二專長，讓原民朋友在職場上擁有另一片天空。 新竹......
原民風味餐開課 傳習原鄉山餐飲文化 在五星級大廚李傑奎的指導下，市長林智堅和玄奘大學校長簡紹琦，一起動手製作臘味荷葉紅藜飯，以紅藜和蝦米作為主要食材再用荷葉包裹而成，這樣就完成傳統原住民的特色料理。 目前新竹市府向原民會爭取90萬經費，和各單位合作辦理「原味覺醒成長營」，一系列課程培訓原民朋友第二專長，讓原民朋友在職場上擁有另一片天空。 新竹......
