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早期社會煮年菜大家一起圍桌吃飯,是一件再平常不過的事情,但是面對現在人可能要工作到小年夜,根本沒有這麼多的時間準備材料,更別說要下廚煮一桌菜,那可是得從早忙到晚才能煮出一桌年菜,真的是很辛苦。 為了因應這樣的情形,不知從何時開始預購年菜就成為一個再平常不過的事情,去網路或是餐廳訂一桌菜,除夕當天山珍海味應有盡有,但是預購年菜可是一門學問,不是看著照片漂亮就下訂單,有幾個小撇步......