焦點時報 | 地方特色茶日月潭紅茶評鑑競賽 大葉大學邱振嘉習得製茶技藝勇奪頭等獎
【焦點時報／記者林明佑報導】大葉大學餐旅管理學系三年級學生邱振嘉，在爺爺的鼓勵下，大二開始跟隨陳俊華老師學習製茶，第二次參加比賽就獲得好成績，勇奪南投縣魚池鄉農會舉辦的2022地方特色茶日月潭紅茶評鑑競賽臺茶十八號種組頭等獎。 邱振嘉表示，爺爺從茶業改良場退休，家族也有製茶廠，爺爺一直鼓勵他發揮所學，為茶產業注入新血，因此他從二年級開始，在陳俊華老師的指導下，開始練習製......
