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101家餐飲衛管優良 竹縣大推食材溯源 現場擺滿了來自新竹在地的農特產品,無論是包裝上,或甚至直接在蔬果上貼了QR Code,用手機一掃就能知道食材是來自哪裡,這是新竹縣近年來大推的食材溯源,期望讓民眾吃到最安心的產品。 除了食材溯源,竹縣更大動作舉辦餐飲衛生管理分級評核,這次更有一百零一家優良廠商獲獎,透過嚴格的分級,加上清楚的溯源制度......