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對於較低的卡路裡和碳水化合物含量來說,大米是最好的。但是如果你的目標是蛋白質和纖維素,那麼義大利麵就比米飯好。也就是說,兩者都可以在健康飲食中發揮一定的作用–由於營養方面的差異很小,所以往往要看你喜歡哪一種。 米飯還是麵食更適合跑步者? 糙米或藜麥 糙米和藜麥等全穀物是碳水化合物的最高來源之一。」這些緩慢釋放的碳水化合物比白米或......