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36道首烏料理精彩上菜!中興大學研究團隊在國科會產學技術聯盟合作計畫(主持人獸醫學系陳文英教授)支持下,致力於結合產業界開發適合臺灣發展的農業與生技產品,期許能為臺灣陸續推展出具國際競爭力的本土商品。研究團隊歷經一年多的努力成功啟動臺灣原生首烏開發,7月12日在興大舉辦研發成果發表會,將此研發歷程分享給研究學者、產業界與有興趣的民眾。 研發歷程源起於2014年曾......