高雄觀園一窩絲 捲餅+烙餅日售數百張 | 新頭條-TheHubNews
▲ 開業32年的老師傅李智忠一把鍋鏟在手,餅皮任其把玩。(圖/費奇攝) 美食智庫 費奇/高雄報導、攝影 外型像極了蔥油餅,卻是如如實實的烙餅,透過豬油的濃香、沙拉油的清香,擀手的勁兒和漸層的油香,做出高雄楠梓區萬人空巷的美食場景。幕後捉刀人李智忠老師傅與店東羅冠博天衣無縫的組合是成功大關鍵。 ▲ 觀園牛肉捲餅,料多好實在。(圖/費奇攝) 來自屏東、祖籍廣東梅縣客家子弟的......

