副刊／從習茶到茶席 - 桃園電子報
一方方茶席擺設，一杯杯品啜，習茶是門博大精深的學問。圖：春天提供 對茶道的喜愛是一杯一杯啜飲而來，也是由一方一方的茶席擺設而來。 最初接觸茶道是參加中正大學舉辦的茶藝人文美學課程，每一堂課老師講授茶的種類，綠茶、包種茶、烏龍茶、東方美人、紅茶、普洱茶，各有各的密碼。形狀不同、製作工法不同，加上沖泡溫度、時間都不一致，呈現的湯色或黃亮或紅艷或琥珀色，香氣或清......
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