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許多人會趁著清明連續假期掃墓及出遊,不過出遊最怕的就是身體出現不舒服的症狀,不僅會變得很掃興,也讓原本快樂的出遊時光以不舒服收場,食品藥物管理署特別提醒民眾要注意飲食衛生及保持良好的衛生習慣,才能遠離食品中毒。 果然是清明時節雨紛紛,連假第一天就開始是溼冷的天氣,而氣溫如此潮濕多變,容易造成微生物繁殖,所以掃墓或出遊有帶任何食物都要注意保存條件,以確保自身的食用安全。 ......