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南市優質烏魚子評鑑。 為宣傳優質烏魚產品特色與價值,農業局結合臺南市養殖漁業發展協會,舉辦理2018南市優質烏魚子競賽活動,比賽分為5-7兩重及7兩以上共2組進行。經過評選,5-7兩優勝者為吳鐘添、許怡雯、楊素玲。7兩以上優勝者為吳鐘添、吳旻宸、吳俞樺,優良者為陳吳信速、林淑娟、洪崑輝、賴莘童。 農業局表示,全市烏魚養殖面積約180公頃,......