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記者周蘭君/採訪報導 日本茨城縣在台灣進行大規模宣傳活動「開運茨城」,開運茨城結合了縣內的開運景點和美食。並邀請出生於台灣、在茨城長大的渡邊直美,擔任台灣茨城宣傳大使。此次,茨城縣與台北市、新北市之13家餐廳合作,推出「茨城聯名餐點」。由活躍於日式、台式與原住民料理等各式類型的廚師,提供使用茨城縣當地食材之原創聯名菜單。「茨城聯名餐點」為期間限定販售,於2022年12月19日~20......