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▲穩定高品質的薩摩牛肉 【今傳媒/記者蔡學民報導】薩摩牛是由鹿兒島豐富的自然環境和高度的養殖技術孕育而成的頂級和牛。其肉質尤其細膩,霜降脂肪分佈均勻,每一口都入口即化,鮮美滋味在口中蔓延。薩摩牛美味的關鍵在於秉持「牛隻從出生到出貨為止,全程採用安全的飼料飼養」理念。使用特製發酵飼料「獨家配方飼料(TMR,Total Mixed Rations)」,於育肥階段前餵食約6個月,使......