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▲高雄料理職人揭秘首波「中菜」、「在地菜」名單出爐,老新台菜獲得優良「在地菜」名號。 高雄食力雄厚,海納百川融合各類飲食文化,發展出獨特迷人的風味,讓海內外饕客喜愛不已。為打造高雄成為全台「美食火車頭」,高雄市政府觀光局辦理「料理職人口袋美食」活動,召集3大美食部落客及35位各界高雄料理職人,包含餐飲工會理事長、名廚、餐廳經營者、專業美食評審等,以品項、美味、......