北市推動廚餘減量　19家企業123家餐廳響應

北市推動廚餘減量　19家企業123家餐廳響應為推動惜食觀念與飲食新風潮，台北市環保局於日前偕同包含飯店業、餐飲業、團膳業、量販業、百貨業等五大業界、19家代表，以及北市廚師職業工會與北市餐盒食品同業公會共同簽署惜食公約。對於各企業善盡企業責任、用心營造綠色永續所做的努力，特由台北副市長彭振聲於記者會中頒發感謝狀予響應的企業，表達北市府的高度肯......

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