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人在北京,最難嘅其實係搵食。 廣東人食野同北方人好唔同,北方野食以粗糧為主,無廣東咁精緻,混合埋中國各地口味,好多時候中菜都會有偏油及偏辣的情況。如果你唔係常去北京,其實好容易會食到偏油偏辣嘅野。 唔想食街邊,走入大商場,也都唔係咁易㨂, 因為間間似乎都差唔到,外面放出來餐牌睇落精緻,但真實食落又可能係另一回事。 中式水準都叫穩定啲,西式真係可以差好遠,揀錯真係好易伏。因此,好......