火鍋店推圍爐文化 除夕夜開放自帶食材
熱鍋，加點麻油跟食材爆香，短短不到一分鐘，香氣馬上充滿整間屋子，業者自豪的鍋底沒有太多的調味，但卻充滿濃濃古早味，還有市場裡純手工的蛋餃、排骨酥，都是業者推薦必嘗火鍋料，開店短短三個月，已經有死忠粉絲，幾乎每個禮拜來報到。 老闆年紀輕輕 71年次，不過對於火鍋文化很堅持，而且就愛復古味，店裡除了食材是古早味，裝潢擺設甚至鍋子也都是懷舊風，今年除夕......
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